🕒 Прочее

Какие виды кейтеринга бывают

Кейтеринг — это предоставление ресторанных услуг вне специализированного заведения. Здесь каждый желающий может заказать выездной обед, ужин, привезти кейтеринг на мероприятие и многое другое. В этой статье мы рассмотрим основные виды кейтеринга, различия между фуршетом и кейтерингом, а также определим, что дешевле — кейтеринг или ресторан.

  1. Основные виды кейтеринга
  2. Что такое кейтеринг простыми словами
  3. Что делает кейтеринг по контракту на поставку готовых к употреблению блюд
  4. Чем отличается фуршет от кейтеринга
  5. Что дешевле: ресторан или кейтеринг
  6. Подробные полезные советы
  7. Выводы и заключение

Основные виды кейтеринга

По набору предоставляемых услуг кейтеринг делят на следующие виды:

  1. Приготовление пищи и оказание выездных услуг.
  2. Приготовление блюд за пределами помещения и выездное обслуживание.
  3. Контракт на поставку готовых к употреблению блюд.

Что такое кейтеринг простыми словами

Кейтеринг — это комплексная услуга по организации питания, аренде оборудования, работе официантов и поваров на мероприятии в любом месте. Если очень просто, то кейтеринг — это выездной ресторан, который может накормить ваших гостей.

Что делает кейтеринг по контракту на поставку готовых к употреблению блюд

Контракт на поставку готовых к употреблению блюд подразумевает, что питание приготовлено заранее и будет доставлено на мероприятие, где гости сами смогут взять себе понравившиеся блюда. В этом случае кейтеринг на кухне не готовит и не обслуживает гостей.

Чем отличается фуршет от кейтеринга

Фуршет и кейтеринг — это два разных вида обслуживания. При банкете все приглашенные сидят за столом и обслуживаются официантами, а при фуршете гости сами набирают понравившееся им блюдо. Здесь накрывают общие столы, где отдельные блюда выставляются на подносах, а гости выбирают понравившееся и передвигаются, не расставаясь со своей тарелкой.

Что дешевле: ресторан или кейтеринг

На самом деле, стоимость кейтеринга и ресторана может быть примерно одинаковой. Заказчик обязательно должен рассчитывать на затраты на приготовление блюд, доставку, аренду оборудования и работы персонала. Также для кейтеринга могут дополнительно взиматься сервисные сборы, возможно, налоги и другие дополнительные расходы.

Подробные полезные советы

  1. Перед заказом обязательно сравните цены на кейтеринг и ресторанные услуги, чтобы выбрать наиболее выгодный вариант.
  2. Не забудьте учесть дополнительные расходы при заказе кейтеринга.
  3. При выборе кейтеринга, обязательно обговорите, какую именно услугу вы хотите заказать.
  4. Когда вы выбираете кейтеринг, обязательно проведите с ним встречу и уточните все детали заказа.
  5. Не забывайте про компанию, которую вы приглашаете, и не забывайте задать любые вопросы, которые у вас есть.

Выводы и заключение

Кейтеринг — это удобный и практичный вариант для людей, которые хотят заказать ресторанные услуги вне заведения. Цены на кейтеринг и ресторанные услуги могут быть примерно одинаковыми, и прежде чем забронировать заказ, нужно учитывать все дополнительные расходы. Это поможет выбрать наиболее выгодный вариант и убедиться, что ваше мероприятие пройдет наилучшим образом.

Что такое Деплоим
Вверх