Откуда привозят лайм
Лайм — популярный фрукт, который распространен в разных уголках мира. Его выращивают в Индии, Шри-Ланке, Индонезии, Мьянме, Бразилии, Венесуэле и странах Западной Африки. Однако, на международный рынок лайм попадает преимущественно из Мексики, Египта, Индии, с Кубы и Антильских островов.
- Откуда привозят лайм в Россию: основные поставщики
- Лайм или лимон: что лучше
- Почему англичане называются «лаймами»
- Что появилось раньше: лайм или лимон
- Полезные советы
- Выводы и заключение
Откуда привозят лайм в Россию: основные поставщики
В Россию лайм поставляют в основном из Бразилии и Мексики. Согласно статистике за 2019 год, объем экспорта из Мексики составил 43,6%, а из Бразилии — 47,9%.
Лайм или лимон: что лучше
Лимон и лайм — два свежих и освежающих цитрусовых фрукта, которые могут украсить и улучшить любую еду или напиток. Но что лучше выбрать: лайм или лимон? Витамин С в лимоне больше, чем в лайме — 44% от суточной нормы на 100 грамм продукта. В лайме же содержится около 33% от суточной нормы на 100 грамм продукта. Однако, лайм обогащен и другими полезными микроэлементами, например, магнием, фосфором, кремнием, кобальтом и кальцием. Таким образом, если сравнить лайм и лимон только по содержанию витамина С, то лимон окажется более полезным. Однако, если учитывать и другие полезные составляющие, лайм также может оказаться очень полезным для вашего здоровья.
Почему англичане называются «лаймами»
«Лаймами» в британском английском языке называют моряков, а именно английских, из-за того, что они часто употребляли сок лайма (lime juice) в качестве профилактики от цинги — заболевания, вызванного недостатком витамина С.
Что появилось раньше: лайм или лимон
Цитрусовые появились на Земле 8 миллионов лет назад на северо-востоке Индии, Мьянме и юго-восточном Китае. Процесс одомашнивания цитрусовых фруктов привел к появлению различных видов, таких как лайм и лимон. Исследования показали, что мексиканский лайм возник из цитрона и Citrus micrantha, а лимон — из смешения цитрона и кислого апельсина (Sour orange).
Полезные советы
- Чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ, не режьте цитрусовые заранее, а выжимайте только перед употреблением.
- Лайм и лимон можно использовать в кулинарии не только для добавления вккуса и аромата, но и в качестве натурального консерванта — они обладают антибактериальными свойствами и препятствуют порче продуктов.
- Также, лайм и лимон — это отличный источник витамина С, который помогает поддерживать иммунитет в хорошем состоянии.
- Если у вас не хватает лайма, то его можно заменить на лимону, но обратное не всегда возможно, так как лайм имеет более выраженный мягкий и особый вкус.
Выводы и заключение
Лайм — это отличный источник витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Он помогает поддерживать здоровье и улучшать вкус пищи и напитков. Однако, важно помнить, что необходимо употреблять лайм и лимон с умом, не переусердствуя, чтобы не причинить вред своему здоровью.
