Почему лайм так называется
Название лайма происходит от персидского слова “лиму”. Этот фрукт был известен еще в древние времена в Месопотамии и Иране. Но откуда же взялся лайм? Его Родиной считается полуостров Малакка. Впервые промышленная культура лайма возникла в XIX веке на острове Монтсеррат. С тех пор этот фрукт стал популярным и в наши дни его миллионы деревьев возделывают в разных странах мира, включая Индию, Шри-Ланку, Индонезию, Мьянму, Бразилию, Венесуэлу и страны Западной Африки.
Разница между лаймом и лимоном не только в их названиях. Лаймы имеют небольшую горчинку и растут в тропиках, а лимоны кислые и произрастают в субтропиках. Кроме того, лаймы можно хранить не более двух недель, в то время как лимоны могут лежать несколько месяцев. Также мякоть лимона прозрачно-зеленая, а у лайма она более насыщенного зеленого цвета.
Слово “limey” используется для обозначения английских моряков. Это произошло от употребления моряками лаймового сока для профилактики цинги на их долгих морских путешествиях. Сегодня это слово применяется для обозначения лиц британского происхождения вообще.
Генетические исследования показывают, что цитрусовые появились на земле около 8 миллионов лет назад. Их Родиной является треугольник земель между северо-востоком Индии (в Ассаме), Мьянмой и юго-восточным Китаем. Лайм получился в результате одомашнивания цитрона и Citrus micrantha, а лимон — от цитрона и кислого апельсина (Sour orange).
Если вы любите лайм, то стоит сделать пару важных заметок при его употреблении. Чтобы извлечь максимум пользы из лайма и избежать возможных негативных последствий, рекомендуем следующее:
- Избегайте употребления слишком больших доз лайма, так как это может вызвать изжогу или проблемы с желудком.
- Важно выбирать зрелые и свежие лаймы, так как только тогда они содержат максимальное количество витаминов и минералов.
- Лаймы отлично сочетаются с острыми и кислыми блюдами, а также салатами, супами и напитками.
- Вы можете добавлять лайм в чай, воду или коктейли, чтобы придать им свежий вкус и аромат.
- Лаймы также являются отличным источником витамина C, который важен для укрепления иммунитета и борьбы с гриппом и простудой.
В заключении можно сказать, что лайм является не только вкусным фруктом, но и очень полезным для нашего здоровья. Избегайте переусердствования в употреблении лайма, и он поможет вам оставаться здоровым и энергичным на протяжении всего дня.
