Сколько стоит черная икра на Сахалине
Черная икра осетра — один из самых известных деликатесов в мире. Эта рыба является одним из самых дорогих продуктов на планете, что происходит из-за высокой стоимости производства и сложной технологии ловли.
- Цены на икру на Сахалине
- Цены на 1 кг черной икры
- Как определить настоящую икру
- Как подавать черную икру
- Выводы
Цены на икру на Сахалине
Стоимость черной икры на Сахалине начинается от 3 000 рублей за единицу продукта и может достигать 3 500 рублей. При этом оптовая цена составляет 2 700 рублей за штуку.
Цены на 1 кг черной икры
На местных фермах, аквакультурных комплексах расположенных в Сибири и средней полосе России, стоимость 1 килограмма черной икры может варьироваться от 35 000 до 50 000 рублей. В Астрахани, цена на 1 кг черной икры составляет от 25 000 рублей до 30 000 рублей.
В Duty Free аэропортах цена на 1 кг черной икры очень высока и может достигать 100 000 рублей. Однако в традиционных магазинах рынка, цена может быть ниже.
Как определить настоящую икру
При выборе черной икры осетра, необходимо обратить внимание на несколько факторов. Во-первых, проверьте наличие документов, которые гарантируют ее качество и происхождение. Во-вторых, задавайте вопросы продавцу или специалисту, работающему на месте.
Качественная икра должна иметь светло-серый оттенок и слегка блестеть. Также, чрезмерно соленая и жидкая икра является плохим знаком и может свидетельствовать о том, что она была подвержена некачественной обработке.
Как подавать черную икру
Черную икру можно употреблять самостоятельно или можно добавлять ее в различные блюда высокой кухни. Рекомендуется употреблять икру в сыром виде, так как при жарке она может потерять свой вкус и аромат.
Выводы
Цена на черную икру достаточно высока, однако наличие настоящей деликатесной икры на вашем столе — это гарантия не только приятного вкуса, но и эксклюзивного блюда на вашем столе. При этом необходимо обращать внимание на качество продукта, чтобы быть уверенным в его происхождении и соответствии высоким стандартам кулинарии.
