🕒 Статьи

Как называется аппарат для пончиков

Электрический аппарат для производства пончиков, известный как донатс, является важным элементом в производстве этого вкусного кондитерского изделия. В американской и европейской кухне все подобные мучные изделия, которые жарят во фритюре, называют «Doughnut», что на русский язык переводят как «пончик». Однако, в Америке пончики могут быть разных видов, включая донаты.

Донат — это десерт с начинкой, покрытый глазурью и с возможным добавлением посыпки. В то время как пончик — это кондитерское изделие без начинки, без глазури и без посыпки, изготовленное из сплошного теста, посыпанное сахарной пудрой. Донат подается холодным, в то время как пончиком лакомятся исключительно в горячем виде.

Пышка в узком смысле слова — это пончик без начинки с отверстием посередине. Отверстие предназначено для того, чтобы извлечённый из горячего масла пончик был нанизан на стержень, с которого потом продукт кладётся в кулёк или на тарелку покупателю.

Если вы хотите начать производство пончиков, то вам понадобится пончиковый аппарат. Стоимость пончикового аппарата для пончиков автомат Hurakan HKN-ADM01 составляет 69 683 рублей. Однако, перед покупкой станка, необходимо убедиться, что он соответствует всем вашим требованиям и способен производить пончики нужного вам качества.

Как видите, пончики и донаты — это разные кондитерские изделия, которые имеют свои особенности. Если вы хотите начать производство пончиков, то вам понадобится специальный аппарат. Но не забывайте, что важно не только иметь правильное оборудование, но и уметь готовить вкусные пончики. Поэтому, не забывайте учиться и совершенствоваться в своем деле.

Вверх