Для чего можно использовать ручной блендер
Ручной блендер сегодня уже можно назвать бытовой необходимостью, которая значительно облегчает процесс приготовления пищи и обеспечивает быстрое перемешивание твердых и мягких ингредиентов. Сообщество профессиональных кулинаров и начинающих гурманов сходится во мнении о том, что использование ручного блендера является наиболее универсальным и удобным выбором для работы с продуктами. Так какие же функции у ручного блендера и что стоит знать о его эксплуатации?
- Функционал ручного блендера
- Что нельзя положить в блендер
- Как правильно пользоваться ручным блендером
- Можно ли использовать блендер как миксер
- Советы по использованию ручного блендера
Функционал ручного блендера
Погружной блендер, как правило, используется для измельчения продуктов, смешивания ингредиентов, создания пюре, детских смесей, колки льда, приготовления коктейлей и смузи. Кроме того, некоторые модели дополнительно комплектуются фитнес-бутылками, чтобы готовить напитки в дороге, на тренировке или на работе.
Набор насадок, которые предоставляются с погружным блендером, представляет широкий спектр возможностей для кулинарии, так как вы можете легко перемалывать, перемешивать до однородности, измельчать, шинкует, нарезать все желаемые ингредиенты за пару секунд.
Что нельзя положить в блендер
Однако, даже такой многофункциональный инструмент имеет свои ограничения. Наиболее распространенные продукты, которые нельзя использовать с ручным блендером, включают в себя:
- Горячие еда или жидкости: Помещая очень горячие ингредиенты в блендер, вы можете не только обжечь руки, но и испортить прибор.
- Кофейные зерна: Смешивание грубых кофейных зерен приведет к затуплению лезвий блендера.
- Лид
- Картофель
- Специи
Как правильно пользоваться ручным блендером
Правильное использование погружного блендера — залог успешного приготовления пищи. Вот несколько простых рекомендаций, которые помогут вам достичь оптимальных результатов:
- Вставляем ручной блендер в продукты.
- Нажимаем переключатель на рукояти и приступаем к работе.
- В процессе измельчения медленно перемещаем ножку вверх/вниз.
- При обработке твердых ингредиентов нужно пользоваться прибором дольше, чтобы продукты измельчились равномерно.
Можно ли использовать блендер как миксер
При необходимости взбивания продуктов, блендер можно использовать как миксер. Однако важно правильно выбирать скорость работы, чтобы консистенция теста или крема сохранила нужное количество воздуха. Иначе продукты перемешаются до однородной смеси без содержания воздуха, что может стать неудачным финалом вашего кулинарного опыта.
Советы по использованию ручного блендера
Для достижения лучших результатов при использовании погружного блендера, учитывайте следующие советы:
- Используйте насадки в соответствии с тем, что вы хотите приготовить.
- Избегайте погружения блендера слишком глубоко, чтобы не повредить лезвия.
- При измельчении продуктов перемещайте блендер по всей поверхности, чтобы текущие продукты перемещались на вырезанные и измельченные.
- Не забудьте очистить блендер после каждого использования.
Ручной блендер — это необходимое оборудование для всех, кто любит готовить дома. С его помощью можно с легкостью создавать вкусные и здоровые блюда, не только для себя и своей семьи, но и для гостей. Поэтому, если вы еще не приобрели свой ручной блендер — это отличный шанс сделать это уже сегодня!
