Как называется Сатсума в реальной жизни
Сатсума — японский мандарин, популярный по всему миру благодаря своему уникальному вкусу и легкой чистке от кожуры. При этом, внешний вид этого фрукта, как ни странно, основан на Datsun 100A — очень популярном автомобиле в Финляндии в прошлом веке.
История названия Сатсума
Одно из английских названий сатсума, «сацума», происходит от названия бывшей провинции Сацума в Японии, откуда эти фрукты впервые были экспортированы на Запад. Также, африкаансское имя "naartjie" используется в южноафриканском английском языке. Первоначально оно произошло от тамильского слова «нартеи», что означает «цитрус».
Мандарины Сатсума
Сацума — это особый тип мандарина, который мягкий, легко чистится от кожуры и имеет сочные, сладкие, слегка острые, но слегка ароматные дольки. Этот фрукт имеет текстуру, тающую во рту и благодаря своей легкой чистке, он очень удобен для употребления в любом месте.
Вкус и аромат Сатсума
Благодаря идеальному балансу между сладким и терпким вкусом, а также отличной кислинке, мандарины Сатсума имеют неповторимый вкус и аромат. Цвет плода желто-оранжевый, мякоть оранжевая с кисло-сладким вкусом. Сегменты делятся очень легко, а кожица удаляется приятно на ощупь.
Полезные советы
- При выборе Сатсума обращайте внимание на цвет фрукта — он должен быть насыщенно-оранжевым.
- Попробуйте подать Сатсуму с добавлением свежей мяты или базилика — это добавит фрукту дополнительную свежесть.
- Используйте Сатсуму в коктейлях, салатах, выпечке и джемах — он прекрасно сочетается с другими фруктами и специями.
- Чистите Сатсуму руками — это поможет сохранить ее текстуру и вкус.
Итак, если вы еще не пробовали этот волшебный фрукт, обязательно попробуйте! Сатсума — это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Наслаждайтесь своим новым открытием и экспериментируйте с ним в своих любимых рецептах.