🕒 Статьи

В чем разница между веганами и вегетарианцами

Веганы и вегетарианцы — это люди, которые не употребляют продукты животного происхождения в своей пище. Но есть разница между этими двумя диетами.

  1. Веганство как образ жизни
  2. Полезность веганской и вегетарианской диет
  3. Недостатки растительной диеты
  4. Вегетарианство и веганство
  5. Здоровье при веганстве и вегетарианстве
  6. Выводы

Веганство как образ жизни

Веганство — это не просто диета, это образ жизни, который исключает любую форму эксплуатации и жестокости по отношению к животным. Одежда, развлечения и использование животных для любых целей также под запретом. Эта философия жизни заставляет веганов искать альтернативные варианты в каждой сфере исключая окружающую их дискриминацию и жестокость по отношению к животным.

Полезность веганской и вегетарианской диет

Общее здоровье человека может быть значительно улучшено при переходе на растительную диету, которая насыщена полезными веществами, такими как калий, фолат, витамин С и магний. Поэтому обе диеты — веганская и вегетарианская — обладают полезными свойствами для здоровья. Однако, у веганов может быть немного больше возможностей для повышения своего здоровья, так как они дополнительно стараются избегать обработанной пищи и продуктов, которые могут содержать пестициды и другие вредные химические вещества.

Недостатки растительной диеты

Необходимо отметить, что растительные диеты могут не покрывать все необходимые питательные вещества, в частности витамин В12. Чтобы предохранить себя от недостатка витамина В12, нужно рассмотреть возможность приема витаминных добавок или обратиться к дипломированному диетологу за рекомендациями по составлению сбалансированной диеты.

Вегетарианство и веганство

Лакто-ово-вегетарианская диета подразумевает использование яиц и молочных продуктов, лакто- и ово-вегетарианство позволяет использование молочных продуктов или яиц, а веганство — полный отказ от продуктов содержащих животные ингредиенты.

Здоровье при веганстве и вегетарианстве

Веганская диета имеет больше преимуществ для здоровья, так как вам не нужно беспокоиться о том, что вы употребляете продукты животного происхождения, которые могут содержать ненужные жиры и холестерин. Кроме того, у веганов меньше риска развития диабета 2-го типа, болезней сердца и различного рода раковых заболеваний, чем у вегетарианцев.

Выводы

Несмотря на то, что веганство и вегетарианство — это похожие диеты, есть различия в питании и образе жизни, которые можно использовать для своего здоровья и благополучия. Выбрать правильную диету — это личное решение, но необходимо помнить, что очень важно убедиться в сбалансированности своей диеты, и контролировать ее качество. Для полезного перехода на такую диету, которая подойдет именно вам, обратитесь к дипломированному диетологу, который поможет вам составить сбалансированное меню.

Вверх