Как вино пьют

Как настоящий знаток вина вы должны знать не только о его вкусовых качествах, но и о том, как правильно его пить. В этой статье мы расскажем вам о том, как пить вино по этикету, как правильно глотать вино, можно ли его пить без закуски и как держать бокал с вином.

1. Как правильно пить вино по этикету
2. Как правильно глотать вино
3. Можно ли пить вино без закуски
4. Как правильно пить вино и держать бокал

Как правильно пить вино по этикету

Если вы хотите пить вино по этикету, то вам необходимо знать несколько правил о том, как располагать бокалы, как пользоваться правильной посудой и как держать бокал.

1. Расставьте бокалы в соответствии со столовым этикетом, определите какой бокал нужен для какого вина.
2. Из каждой посуды пейте только один напиток — не смешивайте несколько видов вина в одном бокале.
3. Используйте правильную посуду для каждого напитка — для красного вина нужно использовать бокал, который несколько шире верхней части. Для белого и розового вина — высокий и узкий бокал.
4. Держите бокалы за ножку — это позволит сохранить температуру напитка и избежать отпечатков от рук на стакане.
5. Наполните бокалы нужным количеством напитка — он не должен быть заполнен до краев, оставьте пространство для аромата.
6. Не пейте с едой во рту — если вы участвуете в дегустации, то сосредоточьтесь на вкусе и аромате вина.

Как правильно глотать вино

Глотать вино сразу не стоит. Необходимо подержать в рте, несколько раз перемешать, чтобы раскрыть вкус, оценить аромат и кислотность. Вы можете выделить сладкое вино или сухое, оценить уровень танинов. Лучшим способом для восприятия вкусовых качеств вина является несколько глотков. Они помогут испытать каждый специфический аромат, который вам наверняка усматривается.

Можно ли пить вино без закуски

При попытке пить вино без закуски вам не хватит ценных минералов, которые необходимы для тела. Возможно, в процессе дегустации вы попробуете несколько видов вина, но это не означает, что должны пропустить ужин. Существует множество видов закусок, которые можно сочетать с вином — от сырных деликатесов до фруктов.

Как правильно пить вино и держать бокал

Главное правило, как держать бокал с вином, — держать его за ножку. Если речь о красном вине, держим почти у самого дна. В случае с белым вином емкость нужно брать за середину ножки. При этом вариантов — как правильно брать бокал с вином — может быть несколько.

Существуют также дополнительные советы, которые помогут вам лучше оценить качество вина:

1. Храните вино в прохладном месте или в холодильнике.
2. Перед подачей вино можно охладить на несколько минут.
3. Более дорогое вино, вероятно, нужно будет немного дольше подержать во рту, чтобы выделить все вкусовые оттенки.
4. Если вино плохого качества, то никакие охладительные приемы не спасут его вкус.

Не забывайте, что пить вино — это искусство. Если вы не профессиональный дегустатор, то лучше действовать по наитию, искать вкусовые ноты и наслаждаться процессом. Пользуйтесь нашими советами, но не забывайте, что в конечном итоге все оценки вкуса вина лежат на вас.