Как называется соленое печенье

Крекер — это хрустящее печенье со слоистой структурой и маслянистой поверхностью. Оно содержит не более 10% сахара и не менее 10% жира. Крекеры могут быть солеными, что делает их отличным выбором для закусок и перекусов.

Кукисы — это американское сладкое кондитерское изделие небольшого размера, плоское и слегка приподнятое. Они получили свое название в начале 18 века, когда американцы начали использовать слово «cookie» для описания десерта, выпекаемого на Рождество. Кукисы могут быть приготовлены в различных вариациях, включая шоколадные, овсяные и с изюмом.

Сухое печенье, также известное как галеты, имеет солоноватый или пресный, несладкий вкус и может заменить хлеб. Оно часто подается в качестве дополнения к супам-пюре и другим первым блюдам, а также используется в качестве ингредиента для различных салатов и закусок.

Существует множество различных видов печенья, которые можно классифицировать следующим образом:

• Печенье (бисквит) — это сухое печенье, которое может быть сладким или несладким. Примером может служить Юбилейное печенье.
• Сдобное печенье (петифур) — это печенье, приготовленное из сдобного теста. Примерами могут служить Курабье бакинское и Зандкухен.
• Песочное печенье — это печенье, приготовленное из песочного теста. Примером может служить Курабье бакинское.
• Овсяное печенье — это печенье, приготовленное из овсяных хлопьев. Оно может быть сладким или несладким.
• Сухое печенье — это печенье, которое имеет солоноватый или пресный вкус. Примерами могут служить крекеры и галеты.

Тайяки — это традиционное японское печенье в виде рыбки. Оно готовится из обычного блинного или вафельного теста, которое выливается на форму, сделанную в виде рыбки с обеих сторон. Название «тайяки» переводится как запеченный морской лещ. Это печенье может быть приготовлено с различными начинками, включая красную фасоль и крем.

Полезные советы:

• Если вы хотите приготовить крекеры дома, используйте муку высшего сорта и холодное масло, чтобы получить лучший результат.
• Добавление орехов, сухофруктов или шоколада в тесто для кукисов может придать им дополнительный вкус и текстуру.
• Если вы хотите приготовить галеты дома, используйте муку высшего сорта и добавьте немного соли и специй для придания вкуса.
• Тайяки могут быть приготовлены с различными начинками, включая сыр и лук, курицу и овощи, или тунец и майонез.

Выводы:

Печенье — это вкусное и популярное кондитерское изделие, которое может быть приготовлено в различных вариациях. От крекеров до кукисов и галет, каждый вид печенья имеет свой уникальный вкус и текстуру. Приготовление печенья дома может быть увлекательным и вкусным занятием, которое позволит вам насладиться свежим и ароматным печеньем в любое время.