Сколько стоит сыр Бри
Сыр Бри — это мягкий сыр с белой плесенью, который пользуется высокой популярностью среди любителей гурманской кухни. Изделие производится во Франции и имеет нежный, сливочный вкус с легким ароматом грибов. В данной статье мы разберемся в цене на сыр Бри, узнаем, чем он отличается от камамбера, и узнаем, как правильно его кушать.
- Стоимость сыра Бри: какие цены на рынке
- Бри или камамбер: какой сыр дороже
- Разница между Камамбером и Бри
- Стоимость Бри с белой плесенью
- Как правильно кушать бри
- Выводы
Стоимость сыра Бри: какие цены на рынке
Цена на сыр Бри варьируется в различных магазинах и супермаркетах. В текущий момент средняя стоимость сыра Бри составляет 198 ₽ за 100 г. Некоторые продавцы могут предлагать его по более высокой цене — до 279 ₽ за 100 г. Кроме того, возможны скидки и акции, которые могут уменьшить цену на этот продукт.
Бри или камамбер: какой сыр дороже
Следующий вопрос, который возникает у покупателей, — какой сыр дороже: Бри или Камамбер? Окончательный ответ будет зависеть от конкретного производителя и точки продажи, однако, по данным Food.com, средняя цена за 250 г Камамбера составляет порядка 450 рублей, а средняя цена за 250 г сыра Бри — 500 рублей. Таким образом, цены на товары схожи, но Бри оказывается немного дороже.
Разница между Камамбером и Бри
Следующий вопрос на который нужно ответить перед покупкой — что отличает Бри от Камамбера? Оба сыра производятся из коровьего молока, закваски, ферментов и соли. Тем не менее, Камамбер содержит дополнительно обезжиренное молоко в своем составе, а Бри содержит сливки. В культурный закваски добавляются пять раз в процессе приготовления Камамбера, тогда как в Бри — только раз. Это дает Бри более нежный, слегка сливочный вкус.
Стоимость Бри с белой плесенью
Кроме обычного Бри, на рынке также продается Бри с белой плесенью. В этом сыре на корочке формируется белая плесень, которая добавляет продукту дополнительный вкус и аромат. Стоимость такого продукта может быть выше, чем обычного Бри. По данным соответствующих магазинов, стоимость Бри с белой плесенью находится в районе 379 рублей за шт.
Как правильно кушать бри
Как подать Бри, чтобы наслаждаться его вкусом и ароматом? Перед подачей сыр желательно подогреть в духовке или держать его в теплом месте. Мягкий продукт лучше есть ложечкой, набирая мякоть и оставляя корочку. Обратите внимание, что плесневую корочку можно и даже нужно есть — она содержит много полезных веществ. Некоторые гурманы советуют сочетать Бри с фруктами и орехами для получения более насыщенного вкуса.
Выводы
Цена на сыр Бри варьируется в зависимости от магазина и точки продажи. Средняя стоимость на данный момент составляет 198 ₽ за 100 г. Бри отличается от Камамбера наличием сливок в составе и менее интенсивного использования заквасок в процессе приготовления. Перед подачей сыр рекомендуется подогреть, чтобы наслаждаться его мягким вкусом и ароматом. Не забывайте, что плесневая корочка также содержит много полезных веществ.
